Luận văn Phân tích chuỗi giá trị thanh long Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang

Thanh long được tiêu thụ trên thị trường ở dạng trái tươi và tiêu thụ dưới 2

hình thức: tiêu thụ nội địa (khoảng 15 - 20% sản lượng) và xuất khẩu (khoảng 80 -

85% sản lượng). Trái thanh long đã được xuất khẩu chính ngạch đến 14 quốc gia,

vùng lãnh thổ trên thế giới; bao gồm Châu Á (Hồng Kông, Đài Loan, Trung Quốc,

Indonesia, Malaysia, Singapore, Thái Lan,.), Châu Âu (Hà Lan, Anh, Pháp, Đức),

Trường Đại học Kinh tế Huế50

Châu Mỹ (Canada, Hoa Kỳ). Thị trường tiêu thụ chủ yếu vẫn là các nước Châu Á

(đặc biệt là Trung Quốc); việc mở rộng thị trường tại khu vực Châu Âu, Châu Mỹ

vẫn gặp nhiều khó khăn do vận chuyển xa, bảo quản lâu dài khó khăn, công tác xúc

tiến, quảng bá chưa mạnh, do rào cản kỹ thuật về vệ sinh an toàn thực phẩm. Bên

cạnh đó, tại thị trường Châu Mỹ thì Việt Nam cũng phải chịu sự cạnh tranh của một

số nước khác như Colombia, Mexico, Nicaragua.

Hiện nay ở Tiền Giang (và vùng Long An lân cận) cũng có một vài công ty

xuất khẩu thanh long trực tiếp như Long Việt, Hoàng Huy, VinaGreen. Bên cạnh

những công ty xuất khẩu của tỉnh thì hiện nay phần lớn lượng thanh long của tỉnh

được các doanh nghiệp trên thành phố Hồ Chí Minh thu mua qua chủ vựa, thương

lái để xuất khẩu là chủ yếu. Những doanh nghiệp xuất khẩu này không chỉ xuất

khẩu thanh long mà họ còn tham gia xuất khẩu một số trái cây khác như xoài, chôm

chôm, nhãn, bưởi,

Sự phát triển thị trường phụ thuộc rất lớn vào các công ty xuất khẩu. Gần

đây các công ty xuất khẩu đã đẩy mạnh việc xuất khẩu sang các thị trường lớn hay

những thị trường yêu cầu tiêu chuẩn chất lượng cao như Mỹ, EU, Nhật, Hàn Quốc.

Tuy nhiên do những yêu cầu tiêu chuẩn chất lượng cao và hơn nữa do chi phí vận

chuyển khá lớn nên thị phần xuất khẩu sang những nước này vẫn còn rất khiêm tốn.

Cũng đã có những hiện tượng thanh long của Việt Nam xuất sang những thị trường

này đã bị loại bỏ do không đáp ứng được các tiêu chuẩn của họ nhất là những tiêu

chuẩn liên quan đến dư lượng thuốc trừ sâu, có thành phần thuốc cấm (chủ yếu do

dùng chất kích thích tăng trưởng), và do có chứa nấm gây hại cho sức khỏe. Chính vì

vậy, việc truy xuất nguồn gốc thanh long trở nên rất quan trọng

TÀI LIỆU LUẬN VĂN CÙNG DANH MỤC

TIN KHUYẾN MÃI

  • Thư viện tài liệu Phong Phú

    Hỗ trợ download nhiều Website

  • Nạp thẻ & Download nhanh

    Hỗ trợ nạp thẻ qua Momo & Zalo Pay

  • Nhận nhiều khuyến mãi

    Khi đăng ký & nạp thẻ ngay Hôm Nay

NẠP THẺ NGAY