1.2. TỔNG QUAN VỀ TANIN
1.2.1. Khái niệm
Từ “tanin” được dùng đầu tiên năm 1976 để chỉ những chất có
mặt trong dịch chiết thực vật có khả năng kết hợp với protein của da
sống động vật làm cho da biến thành da thuộc không thối và bền. Do
đó, tanin được định nghĩa là những hợp chất polyphenol có trong7
thực vật, có vị chát được phát hiện với “thí nghiệm thuộc da” và được
định lượng dựa vào mức độ hấp phụ trên bột da sống chuẩn.
1.2.2. Phân loại
a. Tanin thủy phân hay còn gọi là tanin pyrogalic (galotanin)
b. Tanin ngưng tụ hay còn gọi là tanin pyrocatechin [28]
1.2.3. Tính chất của tanin
1.2.4. Ứng dụng
a. Ứng dụng làm chất chống oxi hóa
b. Ứng dụng trong y học
c. Ứng dụng trong công nghiệp thuộc da
d. Tạo phức với ion kim loại
1.2.5. Tình hình nghiên cứu và sử dụng tanin hiện nay
a. Trên thế giới
b. Ở Việt Nam
1.2.6. Những loại thực vật chứa nhiều tanin
<p>CHƢƠNG 2</p> <p>THỰC TRẠNG THU HÚT VỐN ĐẦU TƢ PHÁT TRIỂN</p> <p>DU LỊCH TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH QUẢNG BÌNH</p> <p>THỜI KỲ 2007 -2012</p> <p>2.1. ĐẶC ĐIỂM CỦA T ...
<p>Nói con người mới là những người đại diện cho một xã hội mới và mang bản</p> <p>chất của xã hội mới là vì con người là chủ thể của xã hội và sự phát triển x ...
<p>CHƢƠNG 2</p> <p>THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU</p> <p>2.1. TỔNG QUAN VỀ NHÀ KHÁCH CỤC QUẢN TRỊ T.26</p> <p>2.1.1. Giới thiệu về các nhà khách Cục Quản trị T.26</p> ...
<p>MỤC LỤC</p> <p>LỜI CAM ĐOAN . 1</p> <p>LỜI CẢM ƠN . 2</p> <p>MỤC LỤC . 3</p> <p>DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT . 6</p> <p>MỞ ĐẦU. 7</p> <p>1. Lí do chọn ...
<p>PHẦN I: MỞ ĐẦU</p> <p>1. Tính cấp thiết của đề tài. 1</p> <p>2. Ý nghĩa khoa học của đề tài . 2</p> <p>3. Mục tiêu nghiên cứu. 3</p> <p>4. Nhiệm vụ nghiê ...
Hỗ trợ download nhiều Website
Hỗ trợ nạp thẻ qua Momo & Zalo Pay
Khi đăng ký & nạp thẻ ngay Hôm Nay