Luận văn Nghiên Cứu thu hút khách Nhật Bản đến với khu nghỉ dưỡng Làng Hành Hương ở Thành Phố Huế

MỤC LỤC

LỜI CAM ĐOAN . i

LỜI CẢM ƠN . ii

TÓM LƯỢC LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC KINH TẾ . iii

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT . iv

DANH MỤC CÁC BẢNG.v

DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ. vii

MỤC LỤC. viii

LỜI MỞ ĐẦU .1

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU .5

1.1. CƠ SỞ LÝ LUẬN.5

1.1.1. Một số khái niệm cơ bản.5

1.1.1.1. Khái niệm về khách du lịch.5

1.1.1.2. Phân loại Khách du lịch: .6

1.1.1.2.1. Phân loại khách theo mục đích chuyến đi.6

1.1.1.2.2. Phân loại khách theo độ tuổi và giới tính.7

1.1.1.2.3. Phân loại khách theo khả năng thanh toán.7

1.1.2. Nhu cầu của khách du lịch .7

1.1.2.1. Khái niệm .7

1.1.2.2. Lý thuyết nhu cầu của A. Maslow (Nhà tâm lý học người Mỹ) .8

1.1.2.3. Những nhu cầu trong chuyến du lịch .8

1.1.2.3.1. Nhu cầu thiết yếu .8

1.1.2.3.2. Nhu cầu đặc trưng .9

1.1.2.3.3. Nhu cầu bổ sung.10

1.1.3. Động cơ đi du lịch.11

1.1.3.1. Động cơ về thể lực .11

1.1.3.2. Động cơ về văn hoá, giáo dục.11

1.1.3.3. Động cơ về giao tiếp .12

1.1.3.4 Động cơ về thân thế, địa vị, uy danh.12

1.1.4. Một số biện pháp nhằm thu hút khách du lịch trong kinh doanh lữ hành.13

1.1.4.1. Một số nhân tố tác động tới việc thu hút khách trong kinh doanh lữ hành .13

1.1.4.1.1. Nhóm các nhân tố chủ quan.13

1.1.4.1.2. Nhóm các nhân tố khách quan .14

1.1.4.2. Một số biện pháp cơ bản nhằm thu hút khách du lịch của doanh nghiệp kinh

doanh lữ hành .15

1.1.4.2.1. Thu hút khách thông qua việc nâng cao chất lượng sản phẩm, chất lượng

phục vụ .15

1.1.4.2.2. Thu hút khách thông qua chính sách giá cả .16

1.1.4.2.3. Thu hút khách thông qua chính sách phân phối sản phẩm .17

1.1.4.2.4. Thu hút khách thông qua quảng cáo, khuếch trương.17

1.1.4.2.5. Thu hút khách thông qua chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp.18

1.1.4.2.6. Thu hút khách thông qua việc tạo lập và xây dựng mối quan hệ với các

đơn vị khác .18

1.2. CƠ SỞ THỰC TIỄN.19

1.2.1 Đặc điểm tâm lý xã hội của người Nhật.19

1.2.2. Xu hướng đi du lịch của người Nhật.20

1.2.3 Cách thức phục vụ khách Nhật .21

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG KHÁCH DU LỊCH NHẬT BẢN Ở TẠI KHU NGHỈ

DƯỠNG LÀNG HÀNH HƯƠNG Ở THÀNH PHỐ HUẾ .23

2.1. KHÁI QUÁT VỀ KND LHH .23

2.1.1 Tổ chức bộ máy của Pilgrimage Village, Hue .25

2.1.2. Chức năng nhiệm vụ của từng bộ phận.27

2.1.3 Tình hình Nhân sự của KND LHH .29

2.1.4 Kết quả và hiệu quả hoạt động SXKD của Pilgrimage Village.31

2.2 ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG KHÁCH NHẬT TẠI KHU NGHỈ DƯỠNG

LÀNG HÀNH HƯƠNG. .33

2.2.1 Đặc điểm nguồn khách của KND LHH: .33

2.2.2 Đặc điểm khách quốc tế tại KND LHH .34

2.2.3. Đặc điểm tiêu dùng của khách Nhật Bản tại KND LHH .35

2.2.3.1. Số lượng khách NB tại KND LHH .35

2.2.3.2 Cơ cấu khách Nhật Bản.35

2.2.3.3 Mục đích du lịch của khách Nhật.36

2.2.3.4. Cơ cấu chi tiêu của khách Nhật Bản. .37

2.2.3.5. Thời gian lưu trú bình quân của khách Nhật Bản tại KND LHH .38

2.3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU THU HÚT KHÁCH NHẬT BẢN ĐẾN VỚI KHU

NGỈ DƯỠNG LÀNG HÀNH HƯƠNG.39

2.3.1 Đặc điểm phiếu điều tra khách du lịch dưới 40 tuổi và trên 40 tuổi.39

2.3.1.1 Đặc điểm mẫu điều tra .39

2.3.1.2 Thông tin chung về đối tượng điều tra.39

2.3.1.3 Nhận định của khách NB về KND LHH.47

2.3.2 Kiểm định độ tin cậy của các biến số phân tích với hệ số Cronbach’s Alpha .48

2.3.3 Phân tích nhân tố.50

2.3.4 Phân tích hồi qui – kiểm định sự phù hợp của mô hình.54

2.3.5 Phân tích và so sánh ý kiến đánh giá về KND LHH giữa các khách NB dưới

40 tuổi và khách NB trên 40 tuổi về các nội dung điều tra.57

CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN THU HÚT KHÁCH NHẬT BẢN ĐẾN VỚI

KHU NGHỈ DƯỠNG LÀNG HÀNH HƯƠNG Ở THÀNH PHỐ HUẾ .67

3.1. GIẢI PHÁP DỰA VÀO KẾT QUẢ PHÂN TÍCH NGHIÊN CỨU.67

3.1.1. Giải pháp từ khách du lịch NB.67

3.1.2. Giải pháp từ các yếu tố đã phân tích .68

3.2. ĐIỀU CHỈNH CHÍNH SÁCH GIÁ CẢ PHÙ HỢP CHO TỪNG THỜI KỲ

NHẰM TĂNG KHẢ NĂNG CẠNH TRANH CỦA KHU NGHỈ DƯỠNG .70

3.3. TỔ CHỨC TỐT KÊNH PHÂN PHỐI.71

3.4. TĂNG CƯỜNG CÔNG TÁC XÚC TIẾN, TUYÊN TRUYỀN QUẢNG BÁVỀ KND.72

3.5. BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TỰ NHIÊN, TÀI NGUYÊN DU LỊCH, ĐẢM BẢO

PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG.73

3.6 ĐỐI VỚI CHÍNH PHỦ.74

3.7 ĐỐI VỚI NGÀNH DU LỊCH .74

3.8 Đối với địa phương: .74

KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ.76

KẾT LUẬN.76

KIẾN NGHỊ .76

TÀI LIỆU THAM KHẢO.78

PHỤ LỤC