Luận văn Đánh giá chất lượng hạt và nghiên cứu đặc điểm cấu trúc gen LTP ở đậu xanh (Vigna radiata L.Wilczek)

MỤC LỤCTrang phụ bìaLời cam đoanLời cảm ơn Danh mục những chữ viết tắt trong luận vănDanh mục các bảng trong luận vănDanh mục các hình trong luận vănMỞ ĐẦU 11. Lý do chọn đề tài 12. Mục tiêu nghiên cứu 23. Nội dung nghiên cứu 24. Ý nghĩa khoa học 2CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 31.1. SƠ LƯỢC VỀ CÂY ĐẬU XANH 31.1.1. Nguồn gốc và phân loại cây đậu xanh 31.1.2. Đặc điểm nông sinh học của cây đậu xanh 31.1.3. Sinh trưởng và phát triển của cây đậu xanh 71.1.4. Đặc điểm hoá sinh của hạt đậu xanh 81.1.5. Tầm quan trọng của cây đậu xanh 91.1.6. Tình hình nghiên cứu và sản xuất đậu xanh 101.2. GEN LTP VÀ KHẢ NĂNG CHỊU HẠN CỦA CÂY ĐẬU XANH 151.2.1. Hạn và tác động của hạn đối với cây trồng 151.2.2. Cơ sở hóa sinh và sinh học phân tử của tính chịu hạn 171.2.3. Protein vận chuyển lipid (LTP) và gen LTP (Lipid Transfer Protein) 21CHƯƠNG 2. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 242.1. VẬT LIỆU 242.2. HOÁ CHẤT, THIẾT BỊ, ĐỊA ĐIỂM NGHIÊN CỨU 252.3. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 262.3.1. Phương pháp sinh lí, hoá sinh 262.3.2. Phương pháp sinh học phân tử 302.3.3. Phương pháp xử lí số liệu 35 CHƯƠNG 3. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 363.1. PHÂN TÍCH ĐẶC ĐIỂM HÌNH THÁI, HOÁ SINH HẠT CỦA CÁC GIỐNG ĐẬU XANH NGHIÊN CỨU 363.1.1. Đặc điểm hình thái và khối lượng 1000 hạt của các giống đậu xanh 363.1.2. Chiều dài rễ, thân của các giống đậu xanh ở giai đoạn cây non 383.1.3. Đặc điểm hoá sinh hạt của các giống đậu xanh 393.2. KẾT QUẢ ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG CHỊU HẠN CỦA CÁC GIỐNG ĐẬU XANH NGHIÊN CỨU Ở GIAI ĐOẠN CÂY NON 423.3. KẾT QUẢ PHÂN LẬP VÀ XÁC ĐỊNH TRÌNH TỰ GEN LTP 463.3.1. Kết quả tách chiết DNA tổng số 463.3.2. Kết quả nhân gen LTP 473.3.3. Kết quả tinh sạch sản phẩm PCR 483.3.4. Kết quả biến nạp vector tái tổ hợp vào tế bào khả biến E.coli DH5α 483.3.5. Kết quả chọn lọc plasmid tái tổ hợp bằng clony-PCR 493.3.6. Kết quả tách plasmid từ các khuẩn lạc của 2 mẫu nghiên cứu 503.3.7. Kết quả xác định trình tự nucleotide của 2 mẫu nghiên cứu 51KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 57TÀI LIỆU THAM KHẢO 58

MỤC LỤC

Trang phụ bìa

Lời cam đoan

Lời cảm ơn

Danh mục những chữ viết tắt trong luận văn

Danh mục các bảng trong luận văn

Danh mục các hình trong luận văn

MỞ ĐẦU 1

1. Lý do chọn đề tài 1

2. Mục tiêu nghiên cứu 2

3. Nội dung nghiên cứu 2

4. Ý nghĩa khoa học 2

CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3

1.1. SƠ LƯỢC VỀ CÂY ĐẬU XANH 3

1.1.1. Nguồn gốc và phân loại cây đậu xanh 3

1.1.2. Đặc điểm nông sinh học của cây đậu xanh 3

1.1.3. Sinh trưởng và phát triển của cây đậu xanh 7

1.1.4. Đặc điểm hoá sinh của hạt đậu xanh 8

1.1.5. Tầm quan trọng của cây đậu xanh 9

1.1.6. Tình hình nghiên cứu và sản xuất đậu xanh 10

1.2. GEN LTP VÀ KHẢ NĂNG CHỊU HẠN CỦA CÂY ĐẬU XANH 15

1.2.1. Hạn và tác động của hạn đối với cây trồng 15

1.2.2. Cơ sở hóa sinh và sinh học phân tử của tính chịu hạn 17

1.2.3. Protein vận chuyển lipid (LTP) và gen LTP (Lipid Transfer Protein) 21

CHƯƠNG 2. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 24

2.1. VẬT LIỆU 24

2.2. HOÁ CHẤT, THIẾT BỊ, ĐỊA ĐIỂM NGHIÊN CỨU 25

2.3. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 26

2.3.1. Phương pháp sinh lí, hoá sinh 26

2.3.2. Phương pháp sinh học phân tử 30

2.3.3. Phương pháp xử lí số liệu 35

CHƯƠNG 3. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 36

3.1. PHÂN TÍCH ĐẶC ĐIỂM HÌNH THÁI, HOÁ SINH HẠT CỦA CÁC GIỐNG ĐẬU XANH NGHIÊN CỨU 36

3.1.1. Đặc điểm hình thái và khối lượng 1000 hạt của các giống đậu xanh 36

3.1.2. Chiều dài rễ, thân của các giống đậu xanh ở giai đoạn cây non 38

3.1.3. Đặc điểm hoá sinh hạt của các giống đậu xanh 39

3.2. KẾT QUẢ ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG CHỊU HẠN CỦA CÁC GIỐNG ĐẬU XANH NGHIÊN CỨU Ở GIAI ĐOẠN CÂY NON 42

3.3. KẾT QUẢ PHÂN LẬP VÀ XÁC ĐỊNH TRÌNH TỰ GEN LTP 46

3.3.1. Kết quả tách chiết DNA tổng số 46

3.3.2. Kết quả nhân gen LTP 47

3.3.3. Kết quả tinh sạch sản phẩm PCR 48

3.3.4. Kết quả biến nạp vector tái tổ hợp vào tế bào khả biến E.coli DH5α 48

3.3.5. Kết quả chọn lọc plasmid tái tổ hợp bằng clony-PCR 49

3.3.6. Kết quả tách plasmid từ các khuẩn lạc của 2 mẫu nghiên cứu 50

3.3.7. Kết quả xác định trình tự nucleotide của 2 mẫu nghiên cứu 51

KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 57

TÀI LIỆU THAM KHẢO 58