Khóa luận Một số giải pháp marketing nhằm thu hút khách du lịch đến với khách sạn Celadon Palace Hue

MỤC LỤC Lời mở đầu 1Chương I: Cơ sở lý luận về Marketing du lịch 31.1 Các khái niệm cơ bản 31.1.1 Định nghĩa Marketing – Mix và vai trò của Marketing – mix 31.1.2 Định nghĩa Marketing du lịch 51.1.3 Các đặc điểm dịch vụ của Marketing du lịch 61.1.4 Sự đặc trưng khác biệt của sản phẩm du lịch so với các loại sản phẩm khác 81.2 Thị trường mục tiêu 91.2.1 Khái niệm Thị trường du lịch 91.2.2 Phân khúc thị trường 101.2.3 Lựa chọn thị trường mục tiêu 111.3 Marketing 9Ps trong du lịch 121.3.1 Yếu tố sản phẩm (Product) 121.3.2 Yếu tố giá (Price) 151.3.3 Yếu tố phân phối (Place) 161.3.4 Yếu tố con người (People) 171.3.5 Yếu tố chương trình (Programing) 181.3.6 Yếu tố xúc tiến (Promotion) 191.3.7 Yếu tố đối tác (Partnership) 201.3.8 Yếu tố trọn gói (Package) 201.3.9 Yếu tố định vị (Position) 21Chương II: Thực trạng hoạt động marketing của khách sạn Celadon Palace Hue 232.1 Tổng quan về Khách sạn 232.1.1 Giới thiệu về khách sạn 232.1.2 Các sản phẩm – dịch vụ tại khách sạn 262.1.3 Cơ cấu tổ chức và Chức năng của các bộ phận 262.1.4 Tình hình hoạt động kinh doanh 282.2 Thực trạng hoạt động Marketing của Khách sạn Celadon Palace Hue 302.2.1 Thực trạng hoạt động marketing của khách sạn 302.2.2 Phân tích SWOT 49Chương III: Một số giải pháp và kiến nghị 513.1 Mục tiêu chung và mục tiêu về marketing của khách sạn giai đoạn 2011-2015 513.1.1 Mục tiêu của khách sạn giai đoạn 2011-2015 513.1.2 Mục tiêu marketing của Khách sạn giai đoạn 2011-2015 513.2 Một số giải pháp 53Kết luận 65Tài liệu tham khảo 66Phụ lục 1 67Phụ lục 2 70Phụ lục 3 74Phụ lục 4 76

MỤC LỤC

Lời mở đầu 1

Chương I: Cơ sở lý luận về Marketing du lịch 3

1.1 Các khái niệm cơ bản 3

1.1.1 Định nghĩa Marketing – Mix và vai trò của Marketing – mix 3

1.1.2 Định nghĩa Marketing du lịch 5

1.1.3 Các đặc điểm dịch vụ của Marketing du lịch 6

1.1.4 Sự đặc trưng khác biệt của sản phẩm du lịch so với các loại sản phẩm khác 8

1.2 Thị trường mục tiêu 9

1.2.1 Khái niệm Thị trường du lịch 9

1.2.2 Phân khúc thị trường 10

1.2.3 Lựa chọn thị trường mục tiêu 11

1.3 Marketing 9Ps trong du lịch 12

1.3.1 Yếu tố sản phẩm (Product) 12

1.3.2 Yếu tố giá (Price) 15

1.3.3 Yếu tố phân phối (Place) 16

1.3.4 Yếu tố con người (People) 17

1.3.5 Yếu tố chương trình (Programing) 18

1.3.6 Yếu tố xúc tiến (Promotion) 19

1.3.7 Yếu tố đối tác (Partnership) 20

1.3.8 Yếu tố trọn gói (Package) 20

1.3.9 Yếu tố định vị (Position) 21

Chương II: Thực trạng hoạt động marketing của khách sạn Celadon Palace Hue 23

2.1 Tổng quan về Khách sạn 23

2.1.1 Giới thiệu về khách sạn 23

2.1.2 Các sản phẩm – dịch vụ tại khách sạn 26

2.1.3 Cơ cấu tổ chức và Chức năng của các bộ phận 26

2.1.4 Tình hình hoạt động kinh doanh 28

2.2 Thực trạng hoạt động Marketing của Khách sạn Celadon Palace Hue 30

2.2.1 Thực trạng hoạt động marketing của khách sạn 30

2.2.2 Phân tích SWOT 49

Chương III: Một số giải pháp và kiến nghị 51

3.1 Mục tiêu chung và mục tiêu về marketing của khách sạn giai đoạn 2011-2015 51

3.1.1 Mục tiêu của khách sạn giai đoạn 2011-2015 51

3.1.2 Mục tiêu marketing của Khách sạn giai đoạn 2011-2015 51

3.2 Một số giải pháp 53

Kết luận 65

Tài liệu tham khảo 66

Phụ lục 1 67

Phụ lục 2 70

Phụ lục 3 74

Phụ lục 4 76