Đề tài Đánh giá hiệu quả kinh tế sản xuất lúa bằng giống lúa HT1 tại huyện Phú Thiện – Gia Lai

MỤC LỤCDANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT ixDANH MỤC CÁC BẢNG xDANH MỤC CÁC HÌNH xiiDANH MỤC PHỤ LỤC xiiiCHƯƠNG 1 MỞ ĐẦU 11.1 Sự cần thiết của đề tài 11.2 Mục tiêu nghiên cứu 21.2.1 Mục tiêu chung 21.2.2 Mục tiêu cụ thể 21.3 Phạm vi nghiên cứu 31.4 Nội dung nghiên cứu 31.5 Cấu trúc đề tài 3CHƯƠNG 2 TỔNG QUAN 52.1 Tổng quan về tình hình lúa gạo Việt Nam 52.2 Tổng quan về điều kiện tự nhiên huyện Phú Thiện 62.2.1 Vị trí địa lý 62.2.2 Địa hình 62.2.3 Thời tiết, khí hậu 62.2.4 Thủy văn 72.2.5 Tài nguyên đất 82.2.6 Các nguồn tài nguyên khác 82.3 Tình hình kinh tế xã hội 82.3.1 Dân số và lao động 82.3.2 Sản xuất nông nghiệp 102.3.3 Sản xuất lâm nghiệp 102.3.4 Sản xuất các ngành nghề khác 102.3.5 Cơ sở hạ tầng và công trình phúc lợi 112.3.6 Tình hình sử dụng đất đai 122.3.7 Đánh giá những thuận lợi và khó khăn 13CHƯƠNG 3 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 153.1 Cơ sở lý luận 153.1.1 Khái niệm kinh tế hộ 153.1.2 Đặc điểm kinh tế hộ 153.1.3. Vai trò kinh tế hộ 163.1.4 Đặc điểm sinh trưởng của một số giống lúa tại địa phương 163.1.5 Một số yêu cầu kỹ thuật của cây lúa 183.1.6 Bệnh thường gặp ở lúa 203.1.7 Khái niệm hiệu quả kinh tế 223.1.8 Các chỉ tiêu tính toán kết quả, hiệu quả 223.1.9 Các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả kinh tế 223.2 Phương pháp nghiên cứu 233.2.1 Phương pháp thu thập thông tin 233.2.2 Phương pháp phân tích dữ liệu 23CHƯƠNG 4 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 254.1 Tình hình sản xuất và tiêu thụ lúa gạo tại các hộ điều tra 254.1.1 Tình hình sản xuất 254.1.2 Tình hình tiêu thụ lúa gạo trên địa bàn huyện 274.2 Mô tả mẫu điều tra sản xuất lúa tại nông hộ tại 3 xã 294.3 Lịch thời vụ sản xuất lúa của 3 xã Chư A Thai, IaKe và Ayun Hạ 344.4 Kết quả sản xuất lúa tại huyện Phú Thiện 2009 364.4.1 Các chi phí trong quá trình sản xuất lúa tại huyện Phú Thiện 364.4.2 CPBQ và KQ,HQ giống HT1 vụ Đông Xuân và vụ Mùa trên 1 ha năm 2009 394.4.3 CPBQ và KQ, HQ giống thường vụ Đông Xuân và vụ Mùa trên 1 ha năm 2009 434.4.4 So sánh KQ, HQSX lúa HT1 và lúa thường vụ Đông Xuân trên 1ha 2009 474.4.5 So sánh KQ, HQSX lúa HT1 và lúa thường vụ Mùa trên 1ha 2009 484.3.6 CPBQ và KQ, HQ giống HT1 vụ Đông Xuân và vụ Mùa trên 1 ha năm 2007 494.4.7 So sánh KQ – HQ lúa HT1 trước đây (2007) với lúa HT1 vụ Đông Xuân 2009 534.4.8 So sánh KQ – HQ lúa HT1 trước đây (2007) với lúa HT1 vụ Mùa 2009 544.5 So sánh những thuận lợi và thách thức trong quá trình đầu tư và sản xuất giữa 2 loại lúa đang canh tác 554.5.1 Hiệu quả kinh tế 554.5.3 Rủi ro khi đầu tư 554.5.4 Điều kiện đầu tư 554.5.5 Thị trường tiêu thụ 564.6 Ưu điểm và nhược điểm của 2 giống lúa 564.7 Phân tích những yếu tố ảnh hưởng năng suất 574.7.1 Thời tiết 574.7.2 Giống lúa 574.7.3 Kinh nghiệm sản xuất lúa 584.7.4 Trình độ học vấn 584.7.5 Kỹ thuật trồng lúa 584.7.6 Chất lượng đất 594.7.7 Phân bón và thuốc BVTV 594.8 Tình hình tham gia khuyến nông 604.9 Dự định trong tương lai và nguyện vọng của nông hộ 604.10 Nguyện vọng của nông hộ trong sản xuất lúa 614.11. Những thuận lợi và khó khăn của hộ trồng lúa 614.11.1. Thuận lợi 624.11.2 Khó khăn 624.12. Một số giải pháp đề xuất nhằm khắc phục những khó khăn trong sản xuất lúa 634.12.1 Về vốn 634.12.2 Về kỹ thuật 644.12.3 Về nâng cao chất lượng 644.12.4 Về giá cả 64CHƯƠNG 5 KẾT LUẬN – KIẾN NGHỊ 655.1 Kết luận 655.2 Kiến nghị 66TÀI LIỆU THAM KHẢO 68

MỤC LỤC

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT ix

DANH MỤC CÁC BẢNG x

DANH MỤC CÁC HÌNH xii

DANH MỤC PHỤ LỤC xiii

CHƯƠNG 1 MỞ ĐẦU 1

1.1 Sự cần thiết của đề tài 1

1.2 Mục tiêu nghiên cứu 2

1.2.1 Mục tiêu chung 2

1.2.2 Mục tiêu cụ thể 2

1.3 Phạm vi nghiên cứu 3

1.4 Nội dung nghiên cứu 3

1.5 Cấu trúc đề tài 3

CHƯƠNG 2 TỔNG QUAN 5

2.1 Tổng quan về tình hình lúa gạo Việt Nam 5

2.2 Tổng quan về điều kiện tự nhiên huyện Phú Thiện 6

2.2.1 Vị trí địa lý 6

2.2.2 Địa hình 6

2.2.3 Thời tiết, khí hậu 6

2.2.4 Thủy văn 7

2.2.5 Tài nguyên đất 8

2.2.6 Các nguồn tài nguyên khác 8

2.3 Tình hình kinh tế xã hội 8

2.3.1 Dân số và lao động 8

2.3.2 Sản xuất nông nghiệp 10

2.3.3 Sản xuất lâm nghiệp 10

2.3.4 Sản xuất các ngành nghề khác 10

2.3.5 Cơ sở hạ tầng và công trình phúc lợi 11

2.3.6 Tình hình sử dụng đất đai 12

2.3.7 Đánh giá những thuận lợi và khó khăn 13

CHƯƠNG 3 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 15

3.1 Cơ sở lý luận 15

3.1.1 Khái niệm kinh tế hộ 15

3.1.2 Đặc điểm kinh tế hộ 15

3.1.3. Vai trò kinh tế hộ 16

3.1.4 Đặc điểm sinh trưởng của một số giống lúa tại địa phương 16

3.1.5 Một số yêu cầu kỹ thuật của cây lúa 18

3.1.6 Bệnh thường gặp ở lúa 20

3.1.7 Khái niệm hiệu quả kinh tế 22

3.1.8 Các chỉ tiêu tính toán kết quả, hiệu quả 22

3.1.9 Các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả kinh tế 22

3.2 Phương pháp nghiên cứu 23

3.2.1 Phương pháp thu thập thông tin 23

3.2.2 Phương pháp phân tích dữ liệu 23

CHƯƠNG 4 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 25

4.1 Tình hình sản xuất và tiêu thụ lúa gạo tại các hộ điều tra 25

4.1.1 Tình hình sản xuất 25

4.1.2 Tình hình tiêu thụ lúa gạo trên địa bàn huyện 27

4.2 Mô tả mẫu điều tra sản xuất lúa tại nông hộ tại 3 xã 29

4.3 Lịch thời vụ sản xuất lúa của 3 xã Chư A Thai, IaKe và Ayun Hạ 34

4.4 Kết quả sản xuất lúa tại huyện Phú Thiện 2009 36

4.4.1 Các chi phí trong quá trình sản xuất lúa tại huyện Phú Thiện 36

4.4.2 CPBQ và KQ,HQ giống HT1 vụ Đông Xuân và vụ Mùa trên 1 ha năm 2009 39

4.4.3 CPBQ và KQ, HQ giống thường vụ Đông Xuân và vụ Mùa trên 1 ha năm 2009 43

4.4.4 So sánh KQ, HQSX lúa HT1 và lúa thường vụ Đông Xuân trên 1ha 2009 47

4.4.5 So sánh KQ, HQSX lúa HT1 và lúa thường vụ Mùa trên 1ha 2009 48

4.3.6 CPBQ và KQ, HQ giống HT1 vụ Đông Xuân và vụ Mùa trên 1 ha năm 2007 49

4.4.7 So sánh KQ – HQ lúa HT1 trước đây (2007) với lúa HT1 vụ Đông Xuân 2009 53

4.4.8 So sánh KQ – HQ lúa HT1 trước đây (2007) với lúa HT1 vụ Mùa 2009 54

4.5 So sánh những thuận lợi và thách thức trong quá trình đầu tư và sản xuất giữa 2 loại lúa đang canh tác 55

4.5.1 Hiệu quả kinh tế 55

4.5.3 Rủi ro khi đầu tư 55

4.5.4 Điều kiện đầu tư 55

4.5.5 Thị trường tiêu thụ 56

4.6 Ưu điểm và nhược điểm của 2 giống lúa 56

4.7 Phân tích những yếu tố ảnh hưởng năng suất 57

4.7.1 Thời tiết 57

4.7.2 Giống lúa 57

4.7.3 Kinh nghiệm sản xuất lúa 58

4.7.4 Trình độ học vấn 58

4.7.5 Kỹ thuật trồng lúa 58

4.7.6 Chất lượng đất 59

4.7.7 Phân bón và thuốc BVTV 59

4.8 Tình hình tham gia khuyến nông 60

4.9 Dự định trong tương lai và nguyện vọng của nông hộ 60

4.10 Nguyện vọng của nông hộ trong sản xuất lúa 61

4.11. Những thuận lợi và khó khăn của hộ trồng lúa 61

4.11.1. Thuận lợi 62

4.11.2 Khó khăn 62

4.12. Một số giải pháp đề xuất nhằm khắc phục những khó khăn trong sản xuất lúa 63

4.12.1 Về vốn 63

4.12.2 Về kỹ thuật 64

4.12.3 Về nâng cao chất lượng 64

4.12.4 Về giá cả 64

CHƯƠNG 5 KẾT LUẬN – KIẾN NGHỊ 65

5.1 Kết luận 65

5.2 Kiến nghị 66

TÀI LIỆU THAM KHẢO 68