Đề tài Tổng hợp Flavonoid

Nguyên liệu được chiết với mehanol, bốc hơi methnol trong chân khônghay trên nồi cách thuỷ tới cạn. Hoà tan cặn trong nước rồi chiết lại bằngethylacetat. Bốc hơi dịch chiết ethyacetat trên cách thuỷ tới cạn. Hoà tan cặn trongmethanol để chấm sắc ký hoặc có thể dùng dịch chiết methanol ban đầu làm dungdịch chấm sắc ký.Không có một phương pháp chng nào để chiết suất các flavonoid vìchúng rất khác nhau về độ tan trong nước và trong các dung môi hữu cơ.VD: Với các chất anthocyanin thường kém bền vững nhất là các acylanthocyanin được acyl hoá với các acid aliphatic do đó người ta thường chiết bằngmethanol có mặt của các acid yếu như acid acetic, acid citric, - Các dẫn chất flavon, flavonol có nhóm –OH tự do ở vị trí thứ 7 tan đượctrong dung dịch kiềm loãng, dựa vào đó để chiết.- Để chiết các dẫn chất ở dạng glycoside, người ta phải loại các chất thân dầubằng ether dầu hoả sau đó chiết bằng nước nóng hoặc methanol hoặc ethanol hayhỗn hợp cloruafom và ethanol.- Dịch chiết đem làm đậm đặc dưới chân không ở nhiệt độ thấp (40-70 độ C).- Để phân lập từng chất flavonoid, người ta dùng phương pháp sắc khí cột.* Chất hấp phụChất hấp phụ thông dụng cho sắc ký các flavonoid là silicagel G, bộtpolyamind, thường hoạt hoá ở 1200 độ C trong 1 hoặc 2 giờ. Ngoài ra còn có thểdùng các chất khác như bột cenllulose, silicagel, magnesol,

Nguyên liệu được chiết với mehanol, bốc hơi methnol trong chân không

hay trên nồi cách thuỷ tới cạn. Hoà tan cặn trong nước rồi chiết lại bằng

ethylacetat. Bốc hơi dịch chiết ethyacetat trên cách thuỷ tới cạn. Hoà tan cặn trong

methanol để chấm sắc ký hoặc có thể dùng dịch chiết methanol ban đầu làm dung

dịch chấm sắc ký.

Không có một phương pháp chng nào để chiết suất các flavonoid vì

chúng rất khác nhau về độ tan trong nước và trong các dung môi hữu cơ.

VD: Với các chất anthocyanin thường kém bền vững nhất là các acyl

anthocyanin được acyl hoá với các acid aliphatic do đó người ta thường chiết bằng

methanol có mặt của các acid yếu như acid acetic, acid citric,

- Các dẫn chất flavon, flavonol có nhóm –OH tự do ở vị trí thứ 7 tan được

trong dung dịch kiềm loãng, dựa vào đó để chiết.

- Để chiết các dẫn chất ở dạng glycoside, người ta phải loại các chất thân dầu

bằng ether dầu hoả sau đó chiết bằng nước nóng hoặc methanol hoặc ethanol hay

hỗn hợp cloruafom và ethanol.

- Dịch chiết đem làm đậm đặc dưới chân không ở nhiệt độ thấp (40-70 độ C).

- Để phân lập từng chất flavonoid, người ta dùng phương pháp sắc khí cột.

* Chất hấp phụ

Chất hấp phụ thông dụng cho sắc ký các flavonoid là silicagel G, bột

polyamind, thường hoạt hoá ở 1200 độ C trong 1 hoặc 2 giờ. Ngoài ra còn có thể

dùng các chất khác như bột cenllulose, silicagel, magnesol,